24.05.2005 в 17:57
Пишет  Natrox:

Капустный пирог
Очень рекомендую. Самый нежный пирог из всех, которые я когда-либо ела. И готовится тоже не сложно, а главное быстро.

1 яйцо

1 столовая ложка сахара с горкой

1\2 чайной ложки соды

150 грамм растопленного сливочного масла

1 стакан муки

200 грамм сметаны



Начинка: капусту порезать тонкой соломкой. Посолить. Добавить 1 сырое яйцо.



В смазанную форму положить половину теста. Равномерно на тесто распределить начинку. Сверху закрыть оставшимся тестом. Выпекать минут 20 - 25 при температуре 160 градусов.

URL записи

@темы: рецепты: основные блюда, закуски