07.08.2012 в 14:50
Пишет mysteryofobscurity:Нет, я таки запощу это
Ева в такой роли - просто мечта
.
URL записи
Ева в такой роли - просто мечта
.02.06.2012 в 15:30
Пишет Disprein:О чувствах
Демонстрировать — избавляться от монстров.
Но наполнять демонами.
URL записиДемонстрировать — избавляться от монстров.
Но наполнять демонами.
03.06.2012 в 17:43
Пишет Балерина в пачке... сигарет:Наряды "Моей жизни"
Вита - самый мой любимый фэшн-блоггер с нежными, очаровательными и элегантными нарядами.
На момент написания этого поста Вите 25 лет, она живёт в Санкт-Петербурге, уже закончила университет по специальности "экономист", работает фрилансером как стилист.
Её блог: www.lavitamia.ru/
там действительно море фото, так что будьте осторожны и приятного вам просмотра
URL записиВита - самый мой любимый фэшн-блоггер с нежными, очаровательными и элегантными нарядами.
На момент написания этого поста Вите 25 лет, она живёт в Санкт-Петербурге, уже закончила университет по специальности "экономист", работает фрилансером как стилист.
Её блог: www.lavitamia.ru/
там действительно море фото, так что будьте осторожны и приятного вам просмотра
11.11.2012 в 23:27
Пишет некто лукас:а вот нашла десятку лучших фильмов от волобуева (как я уже говорила, никому, кроме него (ну и имхонета), в выборе фильмов не доверяю)
(кстати, причину такой недоверчивости легко можно обнаружить, изучив, например, десятки других чуваков по ссылке)
«Печать зла», Touch of Evil — Орсон Уэллс, 1958
«Сцены из супружеской жизни», Scener ur ett äktenskap — Игнмар Бергман, 1973
«Чужой», Alien — Ридли Скотт, 1979
«Леон», Léon — Люк Бессон, 1994
«Мой друг Иван Лапшин», Алексей Герман, 1984
«Семь самураев», Shichinin no Samurai — Акира Куросава, 1954
«Инкассатор», Le Convoyeur — Николя Букриеф, 2004
«Воспоминания об убийстве», Salinui chueok — Пон Чун Хо, 2003
«Звездный десант» и «Шоугелз», Starship Troopers, Showgirls—Пол Верхувен, 1997, 1995
«Смертельная прогулка», Mortelle Randonnée—Клод Миллер, 1983
URL записи(кстати, причину такой недоверчивости легко можно обнаружить, изучив, например, десятки других чуваков по ссылке)
«Печать зла», Touch of Evil — Орсон Уэллс, 1958
«Сцены из супружеской жизни», Scener ur ett äktenskap — Игнмар Бергман, 1973
«Чужой», Alien — Ридли Скотт, 1979
«Леон», Léon — Люк Бессон, 1994
«Мой друг Иван Лапшин», Алексей Герман, 1984
«Семь самураев», Shichinin no Samurai — Акира Куросава, 1954
«Инкассатор», Le Convoyeur — Николя Букриеф, 2004
«Воспоминания об убийстве», Salinui chueok — Пон Чун Хо, 2003
«Звездный десант» и «Шоугелз», Starship Troopers, Showgirls—Пол Верхувен, 1997, 1995
«Смертельная прогулка», Mortelle Randonnée—Клод Миллер, 1983
04.10.2006 в 20:12
Пишет Seide:Торт Баунти
Для теста:
250 гр. масла
200 гр. сахара
200гр. муки
1/2 пакетика пекарского порошка
4 яйца
4 ст.л. молока
3 ст.л. пудры какао
Для начинки:
500мл. молока
6 ст.л. манной круппы
200гр. масла
200гр. сахара
200гр. кокосовой стружки
Готовая шоколадная глазурь.
Приготовить тесто (смешать все ингридиенты миксером), вылить тесто на промасленный противень. Выпекать в разогретой духовке при 175 гр. приблизительно 20 минут.
Дать остыть.
Из молока, манки и масла приготовить манную кашу, добавить сахар, кокос и этой смесью смазать остывший корж.
Глазурь растопить и смазать ею торт. Готово)
Вкус напомниает баунти)
URL записиДля теста:
250 гр. масла
200 гр. сахара
200гр. муки
1/2 пакетика пекарского порошка
4 яйца
4 ст.л. молока
3 ст.л. пудры какао
Для начинки:
500мл. молока
6 ст.л. манной круппы
200гр. масла
200гр. сахара
200гр. кокосовой стружки
Готовая шоколадная глазурь.
Приготовить тесто (смешать все ингридиенты миксером), вылить тесто на промасленный противень. Выпекать в разогретой духовке при 175 гр. приблизительно 20 минут.
Дать остыть.
Из молока, манки и масла приготовить манную кашу, добавить сахар, кокос и этой смесью смазать остывший корж.
Глазурь растопить и смазать ею торт. Готово)
Вкус напомниает баунти)
22.08.2012 в 08:22
Пишет claire greaney:шпаргалка шпагата
URL записиФото-шпаргалка, как сесть на шпагат) Я человек с достаточно хорошей растяжкой, но на 4 пункте и охереваю О_О
В каждой позе надо сидеть по 2-3 минуты с каждой ноги
В каждой позе надо сидеть по 2-3 минуты с каждой ноги
17.12.2012 в 11:33
Пишет muhaha:как найти корею в москве
этот пост будет для таких как я, живших в корее, вернувшихся и отчаянно тоскующих по этой стране,
а так же для тех, кто никогда там не был, но очень-очень хочет! ну и люди, совершенно не заинтересованные,
могут тоже найти что-нибудь интересное в тексте и устроить себе, к примеру, неожиданный тематический день
начну, пожалуй, с главного, с еды
ПОЕСТЬ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ
с каждым годом в столице появляется все больше и больше мест, где можно отведать кимчи
так получилось, что за этот год я бывала только в двух, причиной такого постоянства стала столь редкая
локация в пределах садового кольца,
хотя самым знаменитым местом корейской кухни в москве считается местечко "родео" ("самми") на юго-западной, там я еще не была...
(но собираюсь таки наведаться в ближайшее время и обязательно дополню пост)
апд: побывала в "самми", хотя это и полная жопа мира, но местечко - просто восторг! прям тру провинциальная корейская щиктань,
единственное, конечно что несколько "китайская"... но острота кимчи на высоте, за соседними столиками о чем-то спорят на китайском, за спиной
о чем-то шепчутся на корейском + рядом неплохой магазин. не хватает только соджу((
ах да, и это место без провожатых вы врятли найдете даже с навигатором
на парке культуры располагается ресторан "белый журавль", хочу сразу уточнить, что это больше ресторан и интерьер там довольно помпезный и публика соответствующая
пибимпаб 450 рублей, тарелка рамёна 380 рублей, пиво хайт 280 рублей (вроде есть даже соджу, но по каким-то совершенно безумным деньгам)
в этом ресторане можно встретить обеспеченные семьи "русских" корейцев и такие же обеспеченные семьи любителей экзотической кухни из близлежащих домов...
нашим любимым за все время стал относительно новый ресторанчик "кимчи" на серпуховской,
это местечко больше всего похоже на настоящую современную щиктань где-нибудь на хенгдэ... рядом с метро, находится в маленьком торговом центре на втором этаже, светлый простой интерьер, диванчики и столы, на плазмах крутят к-поп
Кимчи Тиге 380 рублей, Рамён 350 рублей, пиво хайт 160 рублей
публика там разная, когда "кимчи" только открылся, то были одни корейцы, а теперь очень много больших компаний подростков с разноцветными волосами
,
но кормят вкусно и даже доставку делают (а еще там можно купить килограмм кимчи за 500 рублей)
дополнения от жантиль:
минимум 2 корейских ресторана (кажется их там все же 3 - Гая, Силла, Сеул - все примерно такого же уровня как Белый журавль. Самгепсаль готовить самим не дают, приносят уже в тарелочке, чтобы дорогой гость не дай бог не запачкался 8) зато закусок в 5 раз больше, чем в Родео)
+ магазинчик с аутентичной едой
в Корстоне на Косыгина, 15
и еще один есть корейский ресторан такой же степени пафосности был где-то то ли на проспекте вернадского то ли на юго-западной в высотке какой-то. давно я там была, вообще не помню, как идти.
КУПИТЬ КОРЕЙСКОЙ ЕДЫ
купить корейской еды можно точно как минимум в двух магазинах в москве, один находится на автозаводской (почти напротив магазина "мир бумаги"),
а второй на задворках той самой щиктани на юго-западной, я не была ни в том ни в другом, но судя по фотографиям там вполне приличный выбор,
даже есть наш любимый супер-острый рамён
вообще, корейскую еду можно найти даже в обычных супермаркетах, обычно можно наткнуться на продукцию компании лотте... сейчас всюду продают баночки с горячим кофе, сладкие палочки "пеперро", кое-где рамён от доширак и напитки "милкис", а в супермаркете "крестовский" на рижской продаются корейские сигареты "reason" !
КОРЕЙСКИЙ ШОППИНГ
корейские шмотки и косметика - это отдельная тема. конечно, существует миллион интернет-магазинов, но нам это все не интересно! я только за шоппинг в живую,
все пощупать, все померить!
есть магазин fybukikorizza, сейчас их шоу-рум временно закрыт (толи ремонт толи что),
но у них приличный ассортемент и они скоро снова начнут работать... цены конечно с накруткой, но вроде как хорошего качества
там есть те самые пальто с кожаными руковами по 6 000, а на сейле можно оторвать блузку или платье по 1000 рублей
шоурум магазина nextstore на менделеевской тоже торгует корейской одеждой, только более незатейлевой
и дешевой... можно найти трикотажные платья за 900 рублей, свитера за 1000 и кроссовки new star за 1200
магазин monoroom находится на территории дизайн-завода "флакон",
сайт у них похож на настоящий азиатский онлайн-стор, все вещи есть в наличии и отбором шмотья занимаются баеры со вкусом...
там можно отхватить веселый пиджак за 1500, характерные сандалии на танкетке за 1000 рублей или кружевное платье за те же 1000
а теперь перейдем к слаааденькому, а этом году нас несказанно радует торговый центр "гагаринский"... на втором этаже которого открылось целых два корейских магазина, канцтоваров и всяких корейских няшек "artbox" и филиал косметической марки "Missha"! в мише еще не была,
это совсем свежая новость, а в артбоксе вполне мило, почти как в корее, ассортимент чуть меньше, правда, но цены накручены не сильно... и к-поп вездесущий играет в динамиках^^
там можно найти милейшие обложки на паспорт за 300 рублей, носочки по 180, ежедневники по 120 рублей
немного корейской косметики привозит в москву сеть магазинов megumi,
там можно откопать маски от BEYOND, шампуни и даже корейскую зубную пасту!
теперь корейскую косметику Erborian можно приобрести в аптеке «Старый лекарь» на Арбате
КОРЕЙСКИЕ КУЛЬТУРНЫЕ СОБЫТИЯ
раз в год в москве происходит общий фестиваль корейской культуры,
в кинотеатре 35мм в феврале проходит фестиваль корейских короткометражек k-shorts, а в октябре корейского кино
еще много культурных активностей предлагает тот же центр вон гван, но от количества желающих учить корейский бесплатно хочется убиться,
а на йогу ходят одни старушки...
ах да, а еще в москве можно купить современную корейскую прозу (ту же Пак Ван Со) и в доме книги "москва" есть корейская манхва
пы сы: пост будет пополняться и подниматься. так что если кто еще что вспомнит, буду рада дополнениям!
URL записиэтот пост будет для таких как я, живших в корее, вернувшихся и отчаянно тоскующих по этой стране,
а так же для тех, кто никогда там не был, но очень-очень хочет! ну и люди, совершенно не заинтересованные,
могут тоже найти что-нибудь интересное в тексте и устроить себе, к примеру, неожиданный тематический день
начну, пожалуй, с главного, с еды
ПОЕСТЬ КОРЕЙСКОЙ КУХНИ
с каждым годом в столице появляется все больше и больше мест, где можно отведать кимчи
так получилось, что за этот год я бывала только в двух, причиной такого постоянства стала столь редкая
локация в пределах садового кольца,
хотя самым знаменитым местом корейской кухни в москве считается местечко "родео" ("самми") на юго-западной, там я еще не была...
(но собираюсь таки наведаться в ближайшее время и обязательно дополню пост)
апд: побывала в "самми", хотя это и полная жопа мира, но местечко - просто восторг! прям тру провинциальная корейская щиктань,
единственное, конечно что несколько "китайская"... но острота кимчи на высоте, за соседними столиками о чем-то спорят на китайском, за спиной
о чем-то шепчутся на корейском + рядом неплохой магазин. не хватает только соджу((
ах да, и это место без провожатых вы врятли найдете даже с навигатором
на парке культуры располагается ресторан "белый журавль", хочу сразу уточнить, что это больше ресторан и интерьер там довольно помпезный и публика соответствующая
пибимпаб 450 рублей, тарелка рамёна 380 рублей, пиво хайт 280 рублей (вроде есть даже соджу, но по каким-то совершенно безумным деньгам)
в этом ресторане можно встретить обеспеченные семьи "русских" корейцев и такие же обеспеченные семьи любителей экзотической кухни из близлежащих домов...
нашим любимым за все время стал относительно новый ресторанчик "кимчи" на серпуховской,
это местечко больше всего похоже на настоящую современную щиктань где-нибудь на хенгдэ... рядом с метро, находится в маленьком торговом центре на втором этаже, светлый простой интерьер, диванчики и столы, на плазмах крутят к-поп
Кимчи Тиге 380 рублей, Рамён 350 рублей, пиво хайт 160 рублей
публика там разная, когда "кимчи" только открылся, то были одни корейцы, а теперь очень много больших компаний подростков с разноцветными волосами
,но кормят вкусно и даже доставку делают (а еще там можно купить килограмм кимчи за 500 рублей)
дополнения от жантиль:
минимум 2 корейских ресторана (кажется их там все же 3 - Гая, Силла, Сеул - все примерно такого же уровня как Белый журавль. Самгепсаль готовить самим не дают, приносят уже в тарелочке, чтобы дорогой гость не дай бог не запачкался 8) зато закусок в 5 раз больше, чем в Родео)
+ магазинчик с аутентичной едой
в Корстоне на Косыгина, 15
и еще один есть корейский ресторан такой же степени пафосности был где-то то ли на проспекте вернадского то ли на юго-западной в высотке какой-то. давно я там была, вообще не помню, как идти.
КУПИТЬ КОРЕЙСКОЙ ЕДЫ
купить корейской еды можно точно как минимум в двух магазинах в москве, один находится на автозаводской (почти напротив магазина "мир бумаги"),
а второй на задворках той самой щиктани на юго-западной, я не была ни в том ни в другом, но судя по фотографиям там вполне приличный выбор,
даже есть наш любимый супер-острый рамён
вообще, корейскую еду можно найти даже в обычных супермаркетах, обычно можно наткнуться на продукцию компании лотте... сейчас всюду продают баночки с горячим кофе, сладкие палочки "пеперро", кое-где рамён от доширак и напитки "милкис", а в супермаркете "крестовский" на рижской продаются корейские сигареты "reason" !
КОРЕЙСКИЙ ШОППИНГ
корейские шмотки и косметика - это отдельная тема. конечно, существует миллион интернет-магазинов, но нам это все не интересно! я только за шоппинг в живую,
все пощупать, все померить!
есть магазин fybukikorizza, сейчас их шоу-рум временно закрыт (толи ремонт толи что),
но у них приличный ассортемент и они скоро снова начнут работать... цены конечно с накруткой, но вроде как хорошего качества
там есть те самые пальто с кожаными руковами по 6 000, а на сейле можно оторвать блузку или платье по 1000 рублей
шоурум магазина nextstore на менделеевской тоже торгует корейской одеждой, только более незатейлевой
и дешевой... можно найти трикотажные платья за 900 рублей, свитера за 1000 и кроссовки new star за 1200
магазин monoroom находится на территории дизайн-завода "флакон",
сайт у них похож на настоящий азиатский онлайн-стор, все вещи есть в наличии и отбором шмотья занимаются баеры со вкусом...
там можно отхватить веселый пиджак за 1500, характерные сандалии на танкетке за 1000 рублей или кружевное платье за те же 1000
а теперь перейдем к слаааденькому, а этом году нас несказанно радует торговый центр "гагаринский"... на втором этаже которого открылось целых два корейских магазина, канцтоваров и всяких корейских няшек "artbox" и филиал косметической марки "Missha"! в мише еще не была,
это совсем свежая новость, а в артбоксе вполне мило, почти как в корее, ассортимент чуть меньше, правда, но цены накручены не сильно... и к-поп вездесущий играет в динамиках^^
там можно найти милейшие обложки на паспорт за 300 рублей, носочки по 180, ежедневники по 120 рублей
немного корейской косметики привозит в москву сеть магазинов megumi,
там можно откопать маски от BEYOND, шампуни и даже корейскую зубную пасту!
теперь корейскую косметику Erborian можно приобрести в аптеке «Старый лекарь» на Арбате
КОРЕЙСКИЕ КУЛЬТУРНЫЕ СОБЫТИЯ
раз в год в москве происходит общий фестиваль корейской культуры,
в кинотеатре 35мм в феврале проходит фестиваль корейских короткометражек k-shorts, а в октябре корейского кино
еще много культурных активностей предлагает тот же центр вон гван, но от количества желающих учить корейский бесплатно хочется убиться,
а на йогу ходят одни старушки...
ах да, а еще в москве можно купить современную корейскую прозу (ту же Пак Ван Со) и в доме книги "москва" есть корейская манхва
пы сы: пост будет пополняться и подниматься. так что если кто еще что вспомнит, буду рада дополнениям!
17.12.2012 в 12:47
Пишет W. Wonka:Однажды и мой малескин наполнится такой красотой *_* а пока пробуемс
16.12.2012 в 13:50
Пишет Женечка Зайцев:Пишет Buddy7Glass:
хмуриться, хмурый взгляд - frown
пример: She frowned at me, clearly annoyed.
пример: "Leave me alone, " she said with a frown.
чувство собственного достоинства, самоуважение - self-esteem
пример: The compliments she received after the presentation boosted her self-esteem.
сознание - consciousness
пример: Her consciousness that she's different makes her feel uneasy.
сумеречное состояние - clouded consciousness
а именно, то есть - namely
пример: She learned an important lesson from failing that exam, namely that nothing is ever certain.
лёгкий - cushy
пример: What a cushy job!
изысканность, утончённость - dainty
пример: She was a small, dainty child, unlike her sister who was large and had big feet.
пренебрегающий (чем-л.) - daredevil
пример: His daredevil stunts are sure to end in disaster someday.
развеивать (чьи-л.) надежды - dash someone's hopes
пример: Mary dashed my hopes when she said she wouldn't marry me.
невозмутимый (вид), бесстрастный, неподвижный, невыразительный - deadpan
пример: He delivered the joke in such a deadpan voice that we thought at first that he was serious.
cтрадать молча, ревновать - eat one's heart out
пример: Don't eat your heart out. You really didn't like him that much, did you?
брать назад свои слова - eat one's words
пример: You shouldn't say that to me. I'll make you eat your words!
индивидуальная отличительная особенность (характера, стиля и т.п.) - idiosyncrasy
пример: I am not sure why he always taps his head when he thinks; it’s just an idiosyncrasy.
грубый, невоспитанный - ill-bred
пример: Nothing could be more ill-bred than to treat curtly any overture made in spontaneous friendliness.
неразборчивый почерк - illegible handwriting
смутные грезы - tenuous imaginings
URL записи
приверженность / соблюдение - adherence
пример: He was noted for his strict adherence to the rules.
рассмотрение / соображение / предупредительность - consideration
пример: After some consideration, we've decided to sell the house.
предприимчивость - enterprise
пример: Don't forget this is a commercial enterprise - we're here to make money.
озабоченность - preoccupation
пример: My main preoccupation now is trying to keep life normal for the sake of my two boys.
изобретательность - ingenuity
пример: Drug smugglers constantly use their ingenuity to find new ways of getting drugs into a country.
алчность/жадность - greed
пример: I don't know why I'm eating more - it's not hunger, it's just greed!
напряжённость - tension
пример: You could feel the tension in the room as we waited for our exam results.
скромность - modesty
пример: She does a lot of work for charities, but her modesty forbids her from talking about it.
утомительность/скука - Soldiers often say that the worst thing about fighting is not the moments of terror, but all the hours of tedium in between.
пренебрежение - neglect
пример: He neglects that poor dog - he never takes him for walks or gives him any attention.
халатность / небрежность - negligence
пример: My mother accuses me of negligence unless I phone her every day.
замешательство - confusion
пример: To avoid confusion, the twins never wore the same clothes.
недоумение - bewilderment, perplexity
пример: As he walked through the door, she stared at him in utter bewilderment.
пример: She stared at the instruction booklet in complete perplexity.
URL записи
URL записихмуриться, хмурый взгляд - frown
пример: She frowned at me, clearly annoyed.
пример: "Leave me alone, " she said with a frown.
чувство собственного достоинства, самоуважение - self-esteem
пример: The compliments she received after the presentation boosted her self-esteem.
сознание - consciousness
пример: Her consciousness that she's different makes her feel uneasy.
сумеречное состояние - clouded consciousness
а именно, то есть - namely
пример: She learned an important lesson from failing that exam, namely that nothing is ever certain.
лёгкий - cushy
пример: What a cushy job!
изысканность, утончённость - dainty
пример: She was a small, dainty child, unlike her sister who was large and had big feet.
пренебрегающий (чем-л.) - daredevil
пример: His daredevil stunts are sure to end in disaster someday.
развеивать (чьи-л.) надежды - dash someone's hopes
пример: Mary dashed my hopes when she said she wouldn't marry me.
невозмутимый (вид), бесстрастный, неподвижный, невыразительный - deadpan
пример: He delivered the joke in such a deadpan voice that we thought at first that he was serious.
cтрадать молча, ревновать - eat one's heart out
пример: Don't eat your heart out. You really didn't like him that much, did you?
брать назад свои слова - eat one's words
пример: You shouldn't say that to me. I'll make you eat your words!
индивидуальная отличительная особенность (характера, стиля и т.п.) - idiosyncrasy
пример: I am not sure why he always taps his head when he thinks; it’s just an idiosyncrasy.
грубый, невоспитанный - ill-bred
пример: Nothing could be more ill-bred than to treat curtly any overture made in spontaneous friendliness.
неразборчивый почерк - illegible handwriting
смутные грезы - tenuous imaginings
URL записи
приверженность / соблюдение - adherence
пример: He was noted for his strict adherence to the rules.
рассмотрение / соображение / предупредительность - consideration
пример: After some consideration, we've decided to sell the house.
предприимчивость - enterprise
пример: Don't forget this is a commercial enterprise - we're here to make money.
озабоченность - preoccupation
пример: My main preoccupation now is trying to keep life normal for the sake of my two boys.
изобретательность - ingenuity
пример: Drug smugglers constantly use their ingenuity to find new ways of getting drugs into a country.
алчность/жадность - greed
пример: I don't know why I'm eating more - it's not hunger, it's just greed!
напряжённость - tension
пример: You could feel the tension in the room as we waited for our exam results.
скромность - modesty
пример: She does a lot of work for charities, but her modesty forbids her from talking about it.
утомительность/скука - Soldiers often say that the worst thing about fighting is not the moments of terror, but all the hours of tedium in between.
пренебрежение - neglect
пример: He neglects that poor dog - he never takes him for walks or gives him any attention.
халатность / небрежность - negligence
пример: My mother accuses me of negligence unless I phone her every day.
замешательство - confusion
пример: To avoid confusion, the twins never wore the same clothes.
недоумение - bewilderment, perplexity
пример: As he walked through the door, she stared at him in utter bewilderment.
пример: She stared at the instruction booklet in complete perplexity.
URL записи
05.03.2010 в 19:05
Пишет AngeBenya:12.12.2009 в 02:50
Пишет [J]Анджи[/J]:Имбирное печенье и пряничные человечки
Ингредиенты:
- мука – 2 стакана
- сахар – 1,5 стакан
- разрыхлитель – 0,5 пакета
- яйцо – 2 шт
- корица – чайная ложка
- имбирь – две чайных ложки
- гвоздика – 8 штучек
Что делать:
1. Достать протвинь и застелить его бумагой.
2. Тщательно смазать бумагу сливочным маслом (ни в коем случае - растительным).
3. Смешать яйцо с сахаром, а муку с разрыхлителем. Всё смешайте и добейтесь однородности массы (миксер с крючкообразной насадкой для теста вам в этом может неплохо помочь).
4. Добавьте специи и молотый имбирь.
5. Очистите стол от посторонних предметов и насухо (!) его вытрите. Густо посыпьте стол мукой , пересыпьте ей свои сухие руки, посыпьте ей комок теста. Раскатайте тесто по столу в корж толщиной 3-5 мм.
6. И начинайте вырезать.
7. Разогрейте духовку пока вырезаете. Вырезали? Выкладывайте на протвинь и пеките около 20-25 минут.
Ингредиенты:
- Перец (черный свежесмолотый) - 0.5 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Гвоздика (молотая) - 0.5 ч.л.
- Сахар коричневый (мелкий) - 1 стак.
- Вода (горячая) - 2 ст.л.
- Уксус яблочный - 2 ч.л.
- Яйца куриные - 2 шт
- Сода - 2 ч.л.
- Мука пшеничная - 5 стак.
- Масло сливочное несоленое (комнатной температуры) - 200 г
- Имбирь (молотый) - 1 ч.л.
- Мед (слабая замена черной патоке) - 1 стак.
Что делать:
1. Смешать 5 стаканов муки, соду, соль и пряности. Отставить смесь в сторонку.
2. Растереть масло и сахар до кремообразного состояния. Добавить черную патоку или мёд, яйца, и смешивать до гладкости. Затем добавить горячую воду и уксус, снова вымешать.
3. Вмешать в эту массу смесь муки и пряностей. Тесто должно получиться плотным и пластичным, как пластилин. Можно добавить ещё муки, если нужно.
4. Разделить как минимум на две части, а лучше на 4, завернуть в целлофан и положить в холодильник где-то на час.
5. Нагреть духовку до средней температуры, градусов 180.
Затем раскатывать на доске, чуть-чуть припыленной мукой, в пластины по полсантиметра или чуть тоньше. Вырезать фигурки ножом или формочкой.
Выкладывать на противень, покрытый вощёной бумагой. Смазывать бумагу или противень маслом не нужно, тесто и так жирное.
Печь минут пятнадцать-двадцать. Пряники должны увеличиться в объеме и вкусно запахнуть; нужно внимательно следить, чтобы нижняя сторона не успела потемнеть, сверху и снизу они должны быть одинакового ровного цвета.
Горячие пряники от листа не отдираются, и не надо. Можно снять весь лист бумаги целиком и отложить в сторонку на несколько минут. Остынут и легко отделятся.
URL записиИнгредиенты:
- мука – 2 стакана
- сахар – 1,5 стакан
- разрыхлитель – 0,5 пакета
- яйцо – 2 шт
- корица – чайная ложка
- имбирь – две чайных ложки
- гвоздика – 8 штучек
Что делать:
1. Достать протвинь и застелить его бумагой.
2. Тщательно смазать бумагу сливочным маслом (ни в коем случае - растительным).
3. Смешать яйцо с сахаром, а муку с разрыхлителем. Всё смешайте и добейтесь однородности массы (миксер с крючкообразной насадкой для теста вам в этом может неплохо помочь).
4. Добавьте специи и молотый имбирь.
5. Очистите стол от посторонних предметов и насухо (!) его вытрите. Густо посыпьте стол мукой , пересыпьте ей свои сухие руки, посыпьте ей комок теста. Раскатайте тесто по столу в корж толщиной 3-5 мм.
6. И начинайте вырезать.
7. Разогрейте духовку пока вырезаете. Вырезали? Выкладывайте на протвинь и пеките около 20-25 минут.
Ингредиенты:
- Перец (черный свежесмолотый) - 0.5 ч.л.
- Соль - 1 ч.л.
- Гвоздика (молотая) - 0.5 ч.л.
- Сахар коричневый (мелкий) - 1 стак.
- Вода (горячая) - 2 ст.л.
- Уксус яблочный - 2 ч.л.
- Яйца куриные - 2 шт
- Сода - 2 ч.л.
- Мука пшеничная - 5 стак.
- Масло сливочное несоленое (комнатной температуры) - 200 г
- Имбирь (молотый) - 1 ч.л.
- Мед (слабая замена черной патоке) - 1 стак.
Что делать:
1. Смешать 5 стаканов муки, соду, соль и пряности. Отставить смесь в сторонку.
2. Растереть масло и сахар до кремообразного состояния. Добавить черную патоку или мёд, яйца, и смешивать до гладкости. Затем добавить горячую воду и уксус, снова вымешать.
3. Вмешать в эту массу смесь муки и пряностей. Тесто должно получиться плотным и пластичным, как пластилин. Можно добавить ещё муки, если нужно.
4. Разделить как минимум на две части, а лучше на 4, завернуть в целлофан и положить в холодильник где-то на час.
5. Нагреть духовку до средней температуры, градусов 180.
Затем раскатывать на доске, чуть-чуть припыленной мукой, в пластины по полсантиметра или чуть тоньше. Вырезать фигурки ножом или формочкой.
Выкладывать на противень, покрытый вощёной бумагой. Смазывать бумагу или противень маслом не нужно, тесто и так жирное.
Печь минут пятнадцать-двадцать. Пряники должны увеличиться в объеме и вкусно запахнуть; нужно внимательно следить, чтобы нижняя сторона не успела потемнеть, сверху и снизу они должны быть одинакового ровного цвета.
Горячие пряники от листа не отдираются, и не надо. Можно снять весь лист бумаги целиком и отложить в сторонку на несколько минут. Остынут и легко отделятся.
24.05.2005 в 17:57
Пишет Natrox:Капустный пирог
Очень рекомендую. Самый нежный пирог из всех, которые я когда-либо ела. И готовится тоже не сложно, а главное быстро.
1 яйцо
1 столовая ложка сахара с горкой
1\2 чайной ложки соды
150 грамм растопленного сливочного масла
1 стакан муки
200 грамм сметаны
Начинка: капусту порезать тонкой соломкой. Посолить. Добавить 1 сырое яйцо.
В смазанную форму положить половину теста. Равномерно на тесто распределить начинку. Сверху закрыть оставшимся тестом. Выпекать минут 20 - 25 при температуре 160 градусов.
URL записиОчень рекомендую. Самый нежный пирог из всех, которые я когда-либо ела. И готовится тоже не сложно, а главное быстро.
1 яйцо
1 столовая ложка сахара с горкой
1\2 чайной ложки соды
150 грамм растопленного сливочного масла
1 стакан муки
200 грамм сметаны
Начинка: капусту порезать тонкой соломкой. Посолить. Добавить 1 сырое яйцо.
В смазанную форму положить половину теста. Равномерно на тесто распределить начинку. Сверху закрыть оставшимся тестом. Выпекать минут 20 - 25 при температуре 160 градусов.
18.12.2012 в 12:21
Пишет ruinme:вострог! "скьяпареллевский" воротничок.
и еще это очень в духе бижутерии lanvin, которая оень в духе скьяпарелли ))
URL записи
URL записии еще это очень в духе бижутерии lanvin, которая оень в духе скьяпарелли ))
18.12.2012 в 12:02
Пишет muhaha:
04.04.2011 в 18:23
Пишет sergent:Американская система – это короткая ремарка: "Пустая комната, посередине стоит ваза с ржавыми цветами, окна занавешены черным тюлем". И все. Дальше диалог, диалог, диалог. А наша: "Мы попадаем в комнату, в которой носятся пушинки в случайных бликах солнца, которое проникает через штору. Атмосфера затхлая, таинственная, подлая. Жить не хочется. Да и не надо".
Мастер класс-01. Кинодраматургия. Юрий Арабов.
URL записиМастер класс-01. Кинодраматургия. Юрий Арабов.
20.03.2012 в 00:10
Пишет борис моисеев:But I'm a Cheerleader (1999, dir Jamie Babbit)
URL записиРодители отправляют Меган в лагерь для лечения от гомосексуализма. Сама Меган не считает себя лесбиянкой, просто пока она целуется со своим парнем, она думает о подружках-чирлидерах 
Один из лучших фильмов, которые я видела за последнее время. Там столько эпичных моментов.
читать дальше
Listen or download An April March Chick Habit for free on Prostopleer
Один из лучших фильмов, которые я видела за последнее время. Там столько эпичных моментов.
читать дальше
Listen or download An April March Chick Habit for free on Prostopleer
17.04.2011 в 12:59
Пишет wonder wonders:Афанасий Фет
URL записиНепогода - осень - куришь,
Куришь - все как будто мало.
Хоть читал бы - только чтенье
Подвигается так вяло.
Серый день ползет лениво,
И болтают нестерпимо
На стене часы стенные
Языком неутомимо.
Сердце стынет понемногу,
И у жаркого камина
Лезет в голову больную
Все такая чертовщина!
Над дымящимся стаканом
Остывающего чаю,
Слава богу, понемногу,
Будто вечер, засыпаю...
12.06.2012 в 00:51
Пишет тони такс:Я не любил её, мне просто было в кайф, когда она сопела мирно рядом и провожала по утрам влюбленным взглядом. Я не любил ее, мне было хорошо, ни одиночества с ней не было, ни скуки. Мне было по фигу, их сколько там ещё, но мне не нравились на ней чужие руки. Я не любил её, но помнил всё о ней: любимые цветы и тон помады, всех тараканов в голове и всех друзей. Зачем-то мне всё это было надо. Я не любил её и никогда не врал, я тормозил её: ”Малыш, всё несерьёзно”. Рассказывал, когда и с кем я спал, но сам боялся на щеках увидеть слёзы. Я не любил её, меня манила страсть, когда шептала: “Хочешь, рядом буду?”Да, я боялся сдаться и пропасть, когда скользили ниже её губы. Я не любил её, но слушал её пульс, пытался отогреть её ладони. Когда она теряла верный курс, я возвращал её настойчивым: “Родная…” Я не любил её, мне нравился в ней шарм, улыбка и ямочки на пояснице. В попытках отыскать, где мой журавль, я называл её “моя синица”. Я не любил её?
©
URL записи©